Desayunos
Fruta de Temporada$70
Con miel de agave, la más fresca de la estación.
Copa de Yogurth y Fruta$70
Fruta de temporada, yogurth natural, granola y miel.
Muesli$78
Mezcla de fruta, avena, yogurt y miel de maple.
Bisquet con Mermelada$58
Acompañado de mermelada de zarzamora y mantequilla.
Bagel con Mermelada$58
Con mermelada de zarzamora y queso crema.
Conchas con nata$65
Rellena de nata fresca.
Pan Frances$130
Nutella, dulce de leche o miel.
Molletes$90
Gratinados a la plancha con pico de gallo.
Huevo ó claras al gusto$110
Revueltos o estrellados con guarnición a elegir.
Omelette al gusto$120
Elige dos ingredientes (Jamón, queso, verduras, etc).
Chilaquiles$120
Salsa verde, roja, cremosa, poblano o chile güero.
Huevo ahogado$110
Salsa de jitomate y chiles asados, con frijol.
Panela asada$145
165 grs. salsa verde o roja y frijoles refritos.
Burrito de machaca$187
Estilo norteño con salsita y frijoles.
Huevo al nido$110
Bollo relleno de tocino, chorizo y queso, con huevo frito.
Huevo salsa prensado$120
Revuelto con salsa de tomate y chicharrón prensado.
Toast de Chilaquiles$115
Masa madre, chilaquiles, frijoles, crema y queso.
Toast de mozzarella$139
Mozzarella, aguacate, jitomate, reducción balsámico.
Toast de Aguacate$105
Puré de aguacate, jitomate, arúgula y huevo frito.
Huevo Cazuela$95
Salsa a elección (chipotle, güera o poblana).
Enfrijoladas$135
Rellenas de chorizo, crema de frijoles y chicharrón.
Enchiladas rojas$135
Salsa cremosa chipotle, rellenas de pollo y semillas.
Enchiladas Verdes$135
Salsa poblana, rellenas de pollo y queso.
Jugo de naranja$60
Jugo verde$60
Piña, apio, nopal y perejil.
Jugo tropical$65
Fresa, kiwi, piña y miel.
Jugo desintoxicante$65
Jengibre, fresa, menta.
Extras
Salsa Extra$25
Extra chilaquiles$35
Tocino dorado 3pz$40
Tocino y chorizo$40
Huevo 1pz$15
Jamón serrano$65
Pollo 80grs$45
Arrachera 90grs$65
Aguacate / Guac.$25
Horario: 8:30 am a 1:00 pm
* Se prepara todo al momento. Huevo orgánico.
Consumo de alimentos crudos es bajo riesgo del cliente.